Anh quay đầu theo mùi, thấy bạn cùng phòng đang cầm một túi, liên tục hít lấy hít để.
Mao Lực Minh nhìn sang bên cạnh rồi hỏi: “Cậu mở trứng trà rồi à?”
Cái thùng Cảnh Vĩnh Lợi vừa đặt đã được mở, bạn cùng phòng cầm một túi trứng trà…
Trong ký túc xá bốn người vốn thân nhau, đồ ăn vặt mua về đều chia nhau ăn. Trứng trà này vốn là Cảnh Vĩnh Lợi mua cho cả phòng, nên việc cậu ta mở ra cũng chẳng sao.
Chỉ là cái mùi này…
Bạn cùng phòng hơi kích động: “Tôi đói quá, không nhịn được mở ra ăn một quả. Không ngờ trứng trà này lại thơm đến thế!”
Không chỉ thơm, ngay cả Mao Lực Minh đang chìm trong sách cũng không nhịn được quay lại theo mùi. Trước đây bạn cùng phòng cũng từng ăn trứng trà trong ký túc xá, nhưng mùi khi ấy hơi ngấy. Còn bây giờ, hương mặn thơm này lại không hề ngấy, ngược lại… càng muốn ăn.
Mao Lực Minh nuốt nước miếng.
Bạn cùng phòng đề nghị: “Hay là… chúng ta mỗi người ăn một quả trước đi? Dù sao có tám quả, mỗi người được hai.”
Mao Lực Minh: “Được…”
Thế là bạn cùng phòng lấy ra một quả, trứng trà còn dính nước sốt màu nâu, cậu ta liếm một cái, mắt sáng lên: “Thơm thật! Ngon thật!”
Mao Lực Minh nhìn cậu ta đầy chê bai, nhưng vẫn dùng giấy gói quả trứng, bóc ra. Màu nâu đậm xen lẫn nâu nhạt, tỏa ra mùi thơm khiến người ta chảy nước miếng. Anh cắn một miếng, mắt sáng lên, rồi ăn nhanh hơn, nhanh chóng ăn hết một quả, còn liếm cả ngón tay.
Bên cạnh, bạn cùng phòng cũng ăn xong, không nhịn được nói: “Lần này Cảnh Vĩnh Lợi đúng là không bị lừa, trứng trà này ngon thật sự, tôi chưa từng ăn quả nào ngon thế này!”
Mao Lực Minh gật đầu.
Bạn cùng phòng: “Hay là chúng ta ăn luôn quả thứ hai đi…”
“Được…”
Hai người lại ăn thêm hai quả nữa, trong túi còn lại bốn quả, là phần của hai người kia. Phần của họ đã hết.
Bạn cùng phòng liếm ngón tay, mặt đầy dư vị: “Ngon thật, lần sau tôi cũng sẽ mua. Nếu sáng nào cũng được ăn trứng trà này thì coi như mãn nguyện rồi.”
Mao Lực Minh gật đầu mạnh: “Đúng vậy, ngon thật.”
Ăn hết phần của mình rồi, hai người chẳng còn cách nào, chỉ biết ngồi nhìn chằm chằm vào cái túi. Cái túi chỉ là loại bao hút chân không bình thường, màu trắng đơn giản, nhưng trên đó dán một tờ giấy, ghi rõ nơi sản xuất trứng trà, ngày sản xuất và hạn sử dụng, thêm cả dấu chống giả của quán Trình Ký Mỹ Thực. Ngoài ra còn có một dòng bổ sung ——
“Ăn ngay sau khi mở túi thì hơi cứng, khuyên nên hấp nóng rồi ăn.”
Mao Lực Minh đọc xong, nghe rõ tiếng nuốt nước miếng của bạn cùng phòng, bản thân anh cũng chẳng khá hơn. Thì ra hai người vừa ăn vẫn chưa phải ngon nhất sao?
Lạnh mà đã ngon thế này, nếu hấp nóng lên… thì sẽ ngon đến mức nào?
“Hay là chúng ta hấp nóng lên thử đi?” Bạn cùng phòng đề nghị.
Mao Lực Minh gật đầu, bạn cùng phòng liền lôi từ tủ ra cái nồi nhỏ giấu sẵn để nấu lẩu, lần này đặt thêm vỉ hấp, cho trứng trà vào hấp.
Nước sôi chưa bao lâu, trứng trà đã nóng, hương thơm càng thêm nồng nàn, mùi mặn thơm lan tỏa, cả ký túc xá ngập trong mùi hương ngào ngạt khiến người ta nuốt nước miếng liên tục.
Khi trứng trà đã nóng, Mao Lực Minh và bạn cùng phòng nhìn nhau.
“Chúng ta chưa ăn thử trứng nóng, hay là mỗi người ăn thêm một quả? Hai quả còn lại để cho họ, sau này chúng ta mua bù cho họ mười quả!”
“Được…”
Thế là trong nồi chỉ còn lại hai quả.
Đến khi ăn xong quả thứ ba, cả hai đều im lặng…
Hai mươi phút sau.
Cảnh Vĩnh Lợi: “Trứng trà của tôi!! Tôi giết các cậu mất!!!”
“Buổi tối bù cho cậu, mỗi người bù mười quả! Không không, bù hai mươi quả!!!”
“Chúng tôi sai rồi, thật sự sai rồi, không dám nữa! Nữ thần của cậu nói đúng, trứng trà này ngon quá!”
“Tám quả! Các cậu không sợ ăn chết sao!” Cảnh Vĩnh Lợi đau lòng.
“Chúng tôi chỉ ăn sáu quả, còn hai quả là lớp trưởng phòng bên ngửi thấy mùi nên xin, nếu không cho thì cậu ta sẽ tố cáo chúng ta giấu nồi điện!”
“Thằng đó cũng quá đáng, lúc ăn lẩu thì im re, quay lưng lại thì trở mặt!”
“Trứng trà bán lúc chín giờ tối đúng không?”
“Đúng, cùng nhau mua nhé.”
Buổi tối, chín giờ hai phút.
“Trời ơi trời ơi!!! Hết sạch rồi!! Sao thế?!”
“Trời ạ! Một ngàn quả trứng trà?! Bán hết rồi?!”
“Các cậu mua được không?”
“Không…”
“Tôi cũng không…”
“Hu hu hu hu, thảm quá, trời ơi, mua trứng trà mà cũng phải giành giật sao?!”
“Lớp trưởng phòng bên cũng đang mua, các cậu nghĩ cậu ta có mua được không?”
Lời vừa dứt, mọi người đều chạy sang phòng bên.
Lưu Toàn Phúc chớp mắt, quay lại nhìn Trình Nguyên Hoa đang xử lý nguyên liệu, giọng hơi run: “Sư phụ, trứng trà bán hết rồi, chỉ hơn một phút là không còn…”
Trình Nguyên Hoa rất bình tĩnh: “Ừ.”
“Sư phụ, hơn một ngàn quả trứng trà, một phút đã hết sạch!” Lưu Toàn Phúc nâng giọng.
Trình Nguyên Hoa trừng mắt: “Tôi nghe rồi! Chỉ một ngàn quả, dễ dàng hết thôi. Ai đã mua ăn rồi, sau này chắc chắn sẽ mua nữa. Một ngàn quả cũng chỉ là chút ít.”
Trứng trà của quán Trình Ký Mỹ Thực trước đây bán ở ga Vương Tuyền, chỉ dựa vào lượng người qua lại mỗi ngày cũng tiêu thụ hơn bốn trăm quả, mà đó là vì cô chỉ làm bấy nhiêu. Nếu làm một ngàn quả, một ngày cũng sẽ bán hết.
Đó mới chỉ là một ga tàu điện ngầm bình thường, còn bán online thì là khắp cả nước. Một ngàn quả, mỗi người giới hạn mười quả, cũng chỉ có hơn một trăm người mua được.
Chẳng phải giành được hàng cũng dễ dàng sao?
Lưu Toàn Phúc: “……”
Ừ, nghĩ vậy cũng có lý.
Anh lật xem bình luận, càng xem nụ cười càng rạng rỡ. Mọi người đều tự phát khen trứng trà của họ hết lời ——
“Lúc mua chỉ ôm tâm lý thử xem, nhưng khi nhận hàng rồi mới biết, mua được là lời rồi!”
“Tôi tuyên bố —— trứng trà của quán Trình Ký Mỹ Thực sẽ trở thành món tôi yêu thích nhất!”
“Ngon quá! Tôi nhận hàng xong đem hấp nóng, hương thơm của trứng trà lan khắp phòng, sau đó…”
“Thật sự quá ngon! Tôi muốn mua nữa! Tôi muốn ăn mỗi ngày!”
…
Đó là đợt bình luận đầu tiên. Đến hôm nay, lại xuất hiện nhiều bình luận bổ sung, nội dung gần như giống nhau, chung quy khách hàng đều nói ——
“Không mua được! Thật sự quá khó giành, bà chủ hãy bán thêm đi!”
Lưu Toàn Phúc cười rạng rỡ.
Đến khi thoát ra, anh mới phát hiện mục chăm sóc khách hàng đã bị tin nhắn ngập tràn. Không ngoại lệ, tất cả đều hỏi khi nào có hàng nữa, có thể bán thêm không, thậm chí nhiều người còn nói sẵn sàng trả thêm tiền để được gửi riêng.
Lưu Toàn Phúc choáng váng.
Nhiều tin nhắn như vậy, anh nhìn mà không biết trả lời thế nào.
“Sư phụ… chúng ta phải tuyển thêm nhân viên chăm sóc khách hàng thôi, người ta hỏi quá nhiều, mà nội dung cũng na ná nhau!” Lưu Toàn Phúc vốn phải phụ bếp, không có thời gian trả lời từng người.
Trình Nguyên Hoa thản nhiên đáp: “Cậu cứ cài đặt trả lời tự động, nói rõ tình hình là được. Quán mình nhỏ, không chứa nổi nhiều người.”
Lưu Toàn Phúc: “…… Được thôi.”
Thế là, bất kỳ ai nhắn riêng cho cửa hàng chính thức Trình Ký Mỹ Thực đều nhận được trả lời tự động ——
【Mỗi tối 9 giờ lên kệ, số lượng có hạn, ai nhanh thì được, hết thì không bán thêm, mai lại tiếp tục. Sau khi mua sẽ gửi hàng vào ngày hôm sau, nhanh chậm tùy vận may, đừng hỏi nữa!!】
Ở một thành phố, một cô gái vừa nhắn “Có đó không”, liền nhận được trả lời như vậy.
Sau đó cô quay đầu gọi về phía bếp: “Mẹ ơi —— mỗi tối mới bán, mai mình chuẩn bị sớm để giành nhé!”
Sáng hôm sau, ăn xong một bát mì tương thịt băm, Trình Nguyên Hoa và Lưu Toàn Phúc bắt đầu bận rộn trong bếp: một người đập trứng, một người chuẩn bị nguyên liệu cho bữa trưa.
Dương Lâm thì mổ cá, Từ Tú Uyển dọn dẹp nhà cửa, còn ảnh đế Sư Huyền đội mũ ngồi trong sân, mắt vô hồn nhìn về một hướng.
“Có ai không?” Một giọng nữ trung niên vang lên, mang theo chút ngượng ngùng.
Từ Tú Uyển bước ra, ánh mắt tò mò: “Ai vậy?”
“Tôi là người thôn bên, thấy các người đang tuyển người phụ giúp phải không?” Người đó đưa tay quệt vào áo, mặt hơi ngượng nghịu.
Từ Tú Uyển gật đầu, gọi vào trong: “Nguyên Hoa, có người xin việc!”
Nghe vậy, Trình Nguyên Hoa nhanh chóng bước ra, Lưu Toàn Phúc cũng đi theo.
Người này tên là Chu Quyên, là một phụ nữ trung niên, khoảng hơn bốn mươi tuổi, hơi gầy nhưng tinh thần tốt, ăn mặc gọn gàng, rõ ràng là người nhanh nhẹn.
Trình Nguyên Hoa quan sát rồi cười hỏi: “Vậy tôi gọi dì là dì Chu nhé. Dì Chu là người thôn bên? Không đi làm xa sao? Trước đây làm gì vậy?”
Đó là câu hỏi cần thiết khi tuyển dụng. Chu Quyên lập tức trả lời: “Đúng, tôi là người làng bên. Chồng tôi tên là Vương Chí Hướng. Trước khi lấy chồng tôi vốn là người thônTang Hòe, nhưng cha mẹ mất rồi nên tôi sống ở thôn bên. Trước đây tôi làm phục vụ ở nhà hàng trong thành phố, sau chồng tôi bị bệnh nên tôi về chăm sóc anh ấy.”
Nói xong, cô vội bổ sung: “Chồng tôi bị ung thư, không lây, tôi cũng có giấy chứng nhận sức khỏe!”
Trình Nguyên Hoa nhìn sang Từ Tú Uyển. Cô vốn không quen biết hết người trong hai thôn, nên không rõ về người này.
Từ Tú Uyển lại như nhớ ra điều gì, ánh mắt ngạc nhiên: “Cháu là con gái nhà A Mai phải không?”
“Vâng, đúng rồi!” Chu Quyên cười nhìn Từ Tú Uyển, gọi: “Dì Từ!”
Rõ ràng cô đã nhận ra từ lâu, chỉ là vừa rồi không tiện bắt chuyện.
“Tôi trước đây thân với mẹ cháu lắm. Sau khi cháu lấy chồng thì mẹ cháu mất, rồi cháu theo chồng lên thành phố, chúng ta cũng đã hơn mười, hai mươi năm không gặp!” Từ Tú Uyển cảm thán, tuổi già khiến bà hay nhớ chuyện cũ.
“Đúng vậy, nếu không phải đường cùng thì tôi cũng chẳng về!” Mắt Chu Quyên đỏ lên.
Từ Tú Uyển nắm tay cô: “Tội nghiệp quá, chồng cháu giờ sao rồi?”
“Cũng tạm, chỉ là thuốc không thể ngừng nên áp lực hơi lớn, nhưng tinh thần anh ấy vẫn tốt, lại lạc quan!” Nhắc đến chồng, Chu Quyên mỉm cười, ánh mắt dịu dàng.
Từ Tú Uyển gật đầu, vỗ tay cô, rồi nhìn sang Trình Nguyên Hoa: “Nguyên Hoa, dì Chu là người rất tốt, lại chăm chỉ, mới mười mấy tuổi đã có thể nấu cả bàn ăn rồi!”
Trình Nguyên Hoa hiểu ý bà ngoại, đó là mong cô giữ Chu Quyên lại.
Vì thế, cô gật đầu, mỉm cười nói: “Dì Chu, quán chúng tôi ít người, ông bà ngoại tôi đã lớn tuổi, nên công việc ở quán khá nặng: phải dọn dẹp vệ sinh, phụ mang món, rửa bát và làm những việc lặt vặt. Nhưng lương cũng khá, bốn ngàn tệ một tháng, sáng 10 giờ rưỡi bắt đầu làm, tối xong việc thì nghỉ. Buổi trưa khách đi hết thì có thể về nhà nghỉ một hai tiếng, 5 giờ quay lại. Làm tốt sẽ có thưởng.”
Ở thành phố, làm phụ bếp trong nhà hàng thường chỉ được khoảng hai ngàn tệ một tháng, nhà hàng tốt hơn thì yêu cầu cao, dù được nhận cũng chỉ ba ngàn, lại phải vừa gọi vừa phục vụ, rất mệt mỏi. Hơn nữa, hầu hết đều phải làm từ sáng đến tối, buổi chiều nếu không có khách thì ngồi nghỉ một chút, nhưng tối thường rất muộn mới được nghỉ.
Điều kiện mà Trình Nguyên Hoa đưa ra có thể nói là rất tốt.
Chu Quyên mặt mừng rỡ, lập tức đồng ý: “Vâng! Tốt quá! Tôi đồng ý, đồng ý! Khi nào bắt đầu làm ạ?”
Nhìn dáng vẻ háo hức của cô, như thể muốn bắt đầu ngay lập tức.
Trình Nguyên Hoa cười: “Hai ngày nữa. Ngày mai dì Chu đi thành phố làm kiểm tra sức khỏe, tôi sẽ bảo anh béo đưa đi, tiền chúng tôi trả.”
Làm quán ăn là vậy, giấy khám sức khỏe phải luôn sẵn sàng. Trong quán, cả Dương Lâm và Từ Tú Uyển đều đã làm kiểm tra. Không phải tự bỏ tiền, Chu Quyên tất nhiên vui vẻ đồng ý, sau đó mới rời đi.
Khi cô đi rồi, Từ Tú Uyển mới thở dài. “Có chuyện gì vậy, bà ngoại?” Trình Nguyên Hoa hỏi.
Từ Tú Uyển cảm khái: “Sao lại mắc ung thư chứ? Chu Quyên và chồng vốn rất tình cảm. Gia đình cô ấy vốn không may, cha mẹ mất sớm. Cô ấy khó khăn lắm mới lấy được người tốt, có thai thì lại sảy, sau đó không thể có con nữa. Chồng cô ấy không hề chê, vẫn luôn đối xử tốt, còn sợ người trong thưn nói ra nói vào nên đưa cô ấy ra thành phố làm việc.”
Bà lắc đầu, giọng càng thêm cảm thán: “Đi xa bao năm, ai cũng nghĩ họ sống tốt, không ngờ chồng Vương Chí Hướng lại mắc ung thư, đúng là đời người vô thường…”
Nói xong, bà cầm giẻ lau vào nhà.
Trình Nguyên Hoa nhìn theo hướng cửa, cau mày.
Lưu Toàn Phúc quan sát, tò mò hỏi: “Sư phụ, người đang nghĩ gì vậy?”
Trình Nguyên Hoa mới hoàn hồn, lắc đầu: “Không có gì.”
Nói xong, cô quay vào bếp.
Lưu Toàn Phúc nhìn cửa, lại nhìn bóng lưng Trình Nguyên Hoa, cuối cùng ánh mắt dừng ở Sư Huyền, người vẫn ngồi dưới gốc cây ngẩn ngơ.
Lưu Toàn Phúc: “……”
Tên này mới là số hưởng, không cần trả tiền, không cần làm việc, mỗi ngày chỉ ngồi chờ ăn thôi!
Khốn thật.
Anh ta có nên giảm cân để làm idol không nhỉ?
Buổi trưa khách rời đi, Trình Nguyên Hoa vẫn đang bận trong bếp.
Diệp Dư Chiêu là người cuối cùng ăn xong, anh đặt đũa xuống, lau miệng, tò mò nhìn về phía bếp.
Sau đó liếc sang Lưu Toàn Phúc đang ngồi gần đó, hỏi: “Có phải sư phụ cậu lại đang làm món mới?”
“Ừ.” Lưu Toàn Phúc gật đầu: “Gà hầm nấm.”
Vài ngày trước Trình Nguyên Hoa đã muốn làm, chỉ là chờ nấm mật ong về. Giờ nấm đã đến, cô bắt đầu nấu món này. Trước khi làm, cô cũng đã nghiên cứu kỹ, nên công thức và bước làm đều thuộc lòng.
Chẳng bao lâu, từ bếp đã lan ra mùi thơm nồng nàn. Đó là mùi thịt gà được xào chín.
Lưu Toàn Phúc hít hít mũi, mặt đầy say mê: “Thơm quá, sư phụ tôi nấu ăn đúng là khác biệt, gia vị đều tự phối, thơm hơn người khác nhiều!”
Anh lắc đầu, lại nói: “Tôi ngửi thấy hành, gừng, hoa hồi, ớt, còn vài thứ thì không nhận ra…”
Vài phút sau, mùi thơm nhạt đi.
Mắt Lưu Toàn Phúc sáng lên, rồi híp lại, hít sâu: “Bắt đầu hầm rồi, nấm mật ong và gia vị chắc chắn đã cho vào. Hôm qua tôi thấy cô ấy chuẩn bị hơn mười loại gia vị! Mỗi món của sư phụ ngon như vậy, ngoài kỹ thuật nấu, thì tỉ lệ gia vị cũng rất quan trọng.”
“Thế sao giờ không còn mùi?” Dương Lâm hỏi.
Lưu Toàn Phúc cười rạng rỡ: “Vì nước chưa sôi. Lát nữa nước sôi, bắt đầu hầm chậm thì mùi sẽ bay ra. Sư phụ tôi nói, gà hầm nấm thơm hơn cả canh cá, đến chiều nay chúng ta sẽ ngập trong mùi thơm ấy.”
“Có thể tưởng tượng được… nấm mật ong thượng hạng kết hợp với gà ta mà sư phụ nhờ Chu Đại Phát nuôi trên sườn núi. Con gà này lại là lần đầu giết, thịt mềm nhất, thêm vào bí phương của sư phụ tôi, hương vị đó… chậc chậc.”
Lưu Toàn Phúc vừa nói vừa nuốt nước miếng, còn xoa bụng.
Diệp Dư Chiêu cũng nuốt nước miếng, anh vừa mới đặt đũa xuống, vậy mà… lại muốn ăn nữa. Muốn ăn món gà hầm nấm.
“Ục ục.” Có tiếng bụng kêu.
Lưu Toàn Phúc khó chịu nhìn Diệp Dư Chiêu: “Anh vừa ăn xong mà!”
Diệp Dự Chiêu lạnh lùng liếc anh một cái: “Không phải tôi.”
Lưu Toàn Phúc: “……”
Ánh mắt anh đảo quanh, cuối cùng dừng lại ở một chỗ.
Ở đó, vị ảnh đế được đãi ngộ tốt nhất đang đặt tay lên bụng, tiếng “ục ục” chính là từ bụng anh ta phát ra.
Lưu Toàn Phúc: “…… Anh trưa nay đâu có ăn ít.”
Ảnh đế mặt không biểu cảm, chỉ nhìn Lưu Toàn Phúc, đôi mắt vô hồn.
Diệp Dư Chiêu hiếm khi thấy ai chướng mắt đến vậy, anh hất cằm với Lưu Toàn Phúc: “Béo, hắn ngày nào cũng ăn chực ở đây sao?”
Câu này thật sự không khách khí.
Lưu Toàn Phúc cười gượng: “Không chỉ ăn chực, mà hắn muốn ăn gì thì chúng ta phải ăn nấy! Sư phụ tôi gần như cung phụng hắn rồi, đúng là… người so với người chỉ thêm tức chết.”
Diệp Dư Chiêu: “……”
Anh vốn không thiếu tiền, số tiền ăn ở quán Trình Ký Mỹ Thực chẳng đáng gì với anh. Nhưng nghĩ đến việc mình phải trả tiền, còn người đàn ông gầy gò kia lại ăn không mất tiền…
Anh thấy nhói lòng vô cớ.
Lúc này, Trình Nguyên Hoa bước ra: “Các người đang nói gì vậy?”
Lưu Toàn Phúc lập tức mách, chỉ vào Sư Huyền: “Sư phụ, hắn lại đói rồi, người này ăn nhiều quá mà chẳng làm gì cả!”
Đây là lời tố cáo, gần như muốn nói thẳng —— hắn không làm việc mà ăn nhiều, nên đuổi đi thôi.
Nhưng Trình Nguyên Hoa lại nở nụ cười dịu dàng, ánh mắt nhìn Sư Huyền, giọng thân thiết: “Ngài Sư, chờ thêm chút nữa, tôi đang hầm món gà hầm nấm đặc biệt, rất tươi ngon. Lát nữa xong, tôi sẽ múc cho ngài trước một bát!”
Sư Huyền: “…… Ừ.”
Lưu Toàn Phúc: “……”
Diệp Dư Chiêu: “……”
