Bình thường anh ta đăng Weibo nhiều nhất chỉ được mười bình luận, hiếm khi hôm nay lại nhiều, nhưng toàn là chế giễu. Hoặc chê anh ta tầm nhìn hạn hẹp, hoặc chê anh ta đang quảng cáo.
Người đàn ông: “……”
Anh ta thật sự tức điên!
Đám người này có thể xúc phạm anh, nhưng tuyệt đối không thể xúc phạm món mì tương thịt băm của anh!
Vốn dĩ anh ta không phải nhân vật công chúng, nên chẳng cần giữ hình tượng. Đây chỉ là tài khoản để chơi, thế là trực tiếp lao vào cãi nhau. Hai bên coi như huyết chiến, cãi đến cuối chỉ còn một người vẫn cứng đầu, không ai chịu thua.
【Có gan thì đi ăn thử ở quán, nếu ăn xong mà không nói một câu ngon, tôi nhận thua!】
Người kia trả lời ngay ——
【Đi thì đi! Cho tôi địa chỉ, tôi tự bỏ tiền đi, nếu thật sự ngon như anh nói, tôi sẽ xin lỗi!】
Thấy vậy, người đàn ông cười ngay.
Ha ha, trứng trà và mì tương thịt băm của bà chủ Trình đã được nhiều người kiểm chứng, anh ta không tin mình sẽ thua!
Cuộc cãi nhau này tuy người khác không tham gia nữa, nhưng vẫn theo dõi. Thấy hai người cá cược, lập tức hò reo:
“Đến lúc nhớ báo cáo tình hình nhé!”
“Haha, tôi theo dõi blogger rồi, nếu ai đó nhận thua thì phải công khai xin lỗi.”
“Coca, nhất định phải đi ăn thử món mì không uổng một đời mà blogger nói!!”
“Haha, hiếm khi blogger không né tránh.”
“Tốt nhất kiểm tra địa chỉ trước, lỡ bị…”
Họ yêu cầu người đàn ông có nick “Coca” khi đi ăn phải tường thuật trực tiếp.
Có người lo lắng “Coca” sẽ bị bắt nạt, nhưng “Coca” trả lời rằng anh ta là đàn ông nặng 200 cân, chẳng ai bắt nạt nổi.
Thế là lại càng bị hò reo, bắt anh ta phải phát trực tiếp.
Thực ra mục đích của họ cũng chỉ là chế giễu blogger, bởi người kia đã dám thổi phồng một bát mì tương thịt băm thành “không uổng một đời”.
Những chuyện này Trình Nguyên Hoa hoàn toàn không biết.
Buổi tối khách không nhiều, đều là người ở gần đến thử món mì được ca ngợi hết lời vào buổi trưa. Cũng có khách quay lại, nhưng không nhiều.
Không phải vì món ăn của Trình Nguyên Hoa không ngon, mà vì dân làng đa phần tiết kiệm, mì tương thịt băm giá 8 tệ họ còn ít khi ăn, huống chi là 45 tệ.
—— “Ngày kia sẽ đi ăn, ngày kia sẽ đi.”
Có người an ủi con nhỏ như vậy, cũng có người quyết định trưa hôm sau sẽ đi ăn!
Dù sao thì dân làng cùng thôn đều được giảm giá 20%, cũng tiết kiệm được chút tiền.
Lúc này, tại nhà họ Dương.
Trình Nguyên Hoa vừa nhìn hóa đơn trên máy tính, vừa lạnh mặt tính toán trong lòng.
“Thế nào rồi?” Từ Tú Uyển hỏi dồn.
Trình Nguyên Hoa: “Cũng ổn, hôm nay tổng thu hơn bốn ngàn sáu trăm, so với đi bán trứng trà thì kiếm được nhiều hơn.”
Từ Tú Uyển: “……”
Dương Lâm: “……”
Hơn bốn ngàn… mà gọi là cũng ổn?
Đây phải gọi là quá ổn mới đúng!!
“Nguyên Hoa…” Dương Lâm kinh ngạc: “Một ngày mà đã được từng này sao?”
Nghĩ đến hồi xưa họ bán bánh bao, số tiền này ít nhất phải bán hai tháng mới kiếm được!
Trình Nguyên Hoa nhoẻn miệng cười, hàm răng trắng sáng lộ ra: “Đây mới chỉ là bắt đầu thôi.”
Giống như trứng trà, món ăn của quán họ là hàng tinh tuyển, tất nhiên đi theo con đường danh tiếng và khách quay lại.
Hôm nay những người đến thử sẽ còn quay lại thường xuyên, những người giữ danh thiếp có thể một ngày nào đó sẽ ghé, rồi khách cũ dẫn thêm khách mới…
Nguồn khách sẽ liên tục, tài sản cũng ngày càng nhiều.
Nghĩ vậy, Trình Nguyên Hoa kiểm tra tài sản của mình, tổng cộng chưa đến hai vạn. Nhưng nếu sau này mỗi ngày đều có thu nhập như thế, khoảng nửa tháng nữa sẽ có mười vạn, đủ để mua một món ăn hoặc món vặt đơn giản.
Song cô tạm thời không muốn mua loại mười vạn, ánh mắt cô hướng đến món xào giá mười tám vạn. Quán ăn thì cuối cùng vẫn phải có món xào.
Sau khi trong lòng đã có kế hoạch, thần kinh căng thẳng của cô cũng thả lỏng, cô cười nhìn ông bà ngoại: “Tạm thời nhờ ông bà giúp cháu quản lý quán, hai người cũng có cổ phần! Đợi bắt đầu bán món xào, cháu sẽ thuê thêm một trợ lý.”
“Ôi trời, Nguyên Hoa, cháu nói thế làm gì, ông bà còn làm được việc thì vui lắm rồi! Bình thường cũng rảnh rỗi, cháu không cho bán bánh bao thì giúp cháu quản lý quán cũng chẳng sao!” Giọng Từ Tú Uyển đầy vội vã.
So với trước kia bận rộn, họ tất nhiên thích hiện tại hơn.
Một là thu nhập cao, nhìn thôi đã vui lòng, hai là được ở bên đứa cháu gái duy nhất, thỏa mãn tình thương, có thể nói là rất viên mãn.
Dương Lâm gật đầu đồng ý: “Đúng vậy, Nguyên Hoa cứ yên tâm kinh doanh, cần gì thì nói với ông bà, đừng nhắc đến cổ phần gì cả, sau này mọi thứ đều là của cháu!”
Trình Nguyên Hoa cảm động gật đầu, mắt hơi đỏ.
Ba mẹ và ông nội yêu thương cô đã mất, nhưng cô vẫn còn ông bà ngoại, họ cũng yêu thương cô như thế.
—— Nhất định phải nhanh chóng mua được canh kéo dài tuổi thọ!
Trình Nguyên Hoa vô cùng kiên định.
Quả nhiên như cô dự đoán, ngày thứ hai thu nhập vẫn ngang ngày đầu, nhưng đến ngày thứ ba thì tăng lên.
Trong đó có người nghe truyền miệng về món mì tương thịt băm mà đến, cũng có người chuyên đến mua trứng trà. Ở Trình Ký Mỹ Thực Quán, trứng trà không giới hạn số lượng, nhiều người đến là mua cả túi lớn mang đi.
Thậm chí có cả thương lái muốn mua số lượng lớn, nhưng Trình Nguyên Hoa chỉ hơi khống chế lại.
Chỉ có giá sỉ thôi sao?
Ha ha, quán cô không có giá sỉ.
Trình Nguyên Hoa chỉ có thể đặt thêm hai nồi lớn trong bếp, chia thời gian để nấu trứng trà, cũng là cách tăng tốc độ kiếm tài sản. Nhờ vậy, sau đó việc tích lũy tài sản nhanh hơn nhiều, khoảng nửa tháng là có thể mua một công thức món ăn mới.
Trình Nguyên Hoa suy nghĩ nghiêm túc xem nên mua món gì. Trong cửa hàng hệ thống có hàng chục trang công thức, tất nhiên càng về sau càng đắt.
Cô tuyệt đối không dám xem sau trang thứ ba, sợ nhìn thấy món khiến mình động lòng mà lại không đủ tiền mua.
Chỉ dựa vào việc bán mì tương thịt băm thì muốn mua được canh kéo dài tuổi thọ e là không thể, vì vậy phải thêm các món xào thì lợi nhuận mới tăng vọt.
Tối hôm đó, cô lật đi lật lại thực đơn, phát hiện một quy luật.
Những món ăn gia đình phổ biến ngoài thị trường thì giá rẻ, nhưng hễ là món không có ngoài thị trường thì giá lại cực kỳ đắt. Nếu còn kèm theo công dụng như cường thân, làm đẹp… thì giá càng cao ngất ngưởng.
Cô tích góp bao lâu mới được tổng cộng mười tám vạn, chỉ đủ mua một trong các món như đậu phụ Tứ Xuyên, khoai tây xào chua cay, thịt ba chỉ kho cải muối…
Sau khi cân nhắc nhiều lần, cuối cùng mắt cô sáng lên, quyết định chọn ——
Thịt xé xào vị cá.
Khi mua, tim cô đau nhói, nhưng vẫn không do dự mà xác nhận. Không bỏ thì chẳng được, phải mua thôi.
Sau khi đặt xong, Trình Nguyên Hoa hài lòng nhìn thực đơn, khóe miệng cong lên, cảm thấy lại có thêm một nô lệ kiếm tiền mới. Nhưng ngay sau đó, nụ cười trên mặt cô cứng lại, thậm chí biến thành kinh ngạc.
Trong công thức này, thịt xé xào vị cá lại có cá!!!
Là người xuất thân từ gia đình đầu bếp, sao cô lại không biết món này?
Đây vốn là món Tứ Xuyên, bắt nguồn từ việc một gia đình dùng nguyên liệu còn lại khi kho cá để xào thịt, vốn dĩ không hề có cá.
Thế mà trong công thức của hệ thống lại có cá…
Trình Nguyên Hoa rơi vào trầm mặc.
Có cá sẽ khiến lợi nhuận món ăn giảm, giá chắc chắn sẽ cao. Trong giai đoạn đầu xây dựng danh tiếng, cô không định đưa ra món quá đắt.
Cô cẩn thận xem cách làm, bắt đầu tính toán.
Một con cá chỉ dùng được trong ngày, để qua đêm thì mất ngon. Nếu món này bán chạy, giá vẫn có thể kiểm soát…
Nghĩ vậy, đầu óc cô sáng rõ hơn, đã có cách.
Chiều hôm sau, sau giờ ăn, cô để ông bà ngoại trông quán, còn mình lái xe vào thành phố mua nguyên liệu cho món thịt xé xào vị cá.
Nguyên liệu của hệ thống luôn phức tạp hơn ngoài thị trường. Trong làng có người nuôi cá, nhưng chỉ kiểu ba ngày đánh cá, hai ngày phơi lưới, nay giá cá rẻ, vì có các trại nuôi công nghiệp, cá nuôi nhỏ lẻ chẳng bán được.
Người nuôi cá trong làng là một ông lão, hồi trẻ còn bán được, giờ tuổi cao, cá trong ao cũng ít, thỉnh thoảng có người mua một con, cho chút tiền cũng coi như có thêm.
Trình Nguyên Hoa đã đặt trước một con cá, giờ chủ yếu đi mua nguyên liệu khác.
Mộc nhĩ thì nhà có, nhưng măng đông thì vùng này không sản xuất nhiều, phải đi từng cửa hàng đồ khô tìm. May là hồi nhỏ cô thường theo Trình Trường Tây đi chọn, nên biết cách phân biệt tốt xấu, gặp cửa hàng tốt thì không tiếc tiền, mua hẳn một túi lớn.
Sau đó mua thêm nguyên liệu còn thiếu và thịt nạc. Thịt nạc cũng có yêu cầu, đừng tưởng là thịt xé thì dùng toàn nạc, thực ra phải có chút mỡ, khoảng ba phần mỡ mới ngon nhất.
Khi mua xong trở về thì đã tối, nên cô không vội làm ngay món thịt xé xào vị cá.
“Cháu định làm món mới à?” Dương Lâm đặt đũa xuống, ánh mắt liếc sang chậu cá sống, cuối cùng không nhịn được hỏi.
Ông vừa lau miệng vừa giả vờ hỏi bâng quơ, nhưng tai lại vểnh lên, rõ ràng rất quan tâm. Ngay cả Từ Tú Uyển đang chuẩn bị dọn bát cũng dừng tay.
“Dạ.”
Nghe Trình Nguyên Hoa đáp, ông bà ngoại cùng nở nụ cười ngốc nghếch, ánh mắt đầy mong chờ. Nguyên Hoa nhà bọn họ mà đã nấu thì chắc chắn là món ăn khiến người ta kinh ngạc!
Hai người không hỏi thêm món gì, sợ biết rồi thì tối không ngủ được, hoặc ngủ lại chảy nước miếng thì mất mặt.
Trình Nguyên Hoa mỉm cười đứng dậy, vừa giúp dọn bát vừa trò chuyện với ông bà.
Cuộc sống hiện tại thật sự rất nhẹ nhàng, không có đấu đá, cũng không có những người đáng ghét. Dân làng tuy hay nhiều chuyện nhưng đều tốt bụng.
Ba người trong nhà sống vui vẻ, người thân đều ở bên cạnh, không có gì tốt đẹp hơn thế nữa.
Sáng sớm, Trình Nguyên Hoa đã đem cá hầm cùng vài loại gia vị. Đến trưa khách ăn xong, buổi chiều hai giờ, ngoài vài người lái xe đến mua trứng trà thì không còn khách ăn mì nữa.
Cô lấy ra đủ nguyên liệu, bắt đầu làm món thịt xé xào vị cá do hệ thống cung cấp.
Lúc này, có hai chiếc xe đang chạy đến.
Trên một chiếc xe.
“Cậu nói gì? Tôi là kẻ điên à?” Giọng một gã béo đầy khó tin.
Không biết đầu dây bên kia nói gì, gã béo nghiến răng tức giận: “Tôi chẳng muốn về đâu! Trong nhà không phải còn có lão cha sao, ông ấy mới hơn bốn mươi, còn làm được ba mươi năm nữa, tôi chẳng vội về nhà đâu.”
“Đúng đúng, tôi thích đi khắp nơi tìm đồ ăn ngon, nhưng lần này cậu đoán sai rồi, tôi không phải đi tìm đồ ăn ngon, mà là đi vạch mặt! Có người dám nói ở đây có quán bán mì tương thịt băm, ăn vào thì ‘không uổng một đời’, còn cá cược với tôi, tôi nhất định bắt hắn xin lỗi!”
Tác giả có lời muốn nói:
Gã béo: “Tôi đến để vạch mặt.”
Sau này.
Gã béo: “Mặt đau quá…”
