Kỹ thuật dùng dao của Triệu Thị Lương Thiện quả thật vô cùng khó học.
Từ rất lâu trước đây, ông cụ Triệu từng công khai biểu diễn kỹ thuật dùng dao của mình, thậm chí còn dạy những động tác cơ bản.
Thế nhưng kỹ thuật dùng dao là thứ chỉ cần sai lệch một chút xíu cũng tạo nên khác biệt rất lớn. Nhìn thì có vẻ đơn giản, nhưng hoàn toàn không dễ như quan sát trực tiếp.
Ngay cả tận mắt chứng kiến cũng rất khó học được.
Nếu không thì Triệu Thị Lương Thiện đã chẳng nổi tiếng là nơi học nghề lâu nhất, học trò phải mất rất nhiều năm mới xuất sư.
Mạc Nguyên được xem là người xuất sư khá sớm. Nhưng đó cũng là kết quả của việc được ông cụ Triệu cầm tay chỉ dạy từng chút một.
Nếu là người khác, không có ai ở bên cạnh theo sát, chỉnh từng động tác, thì gần như không thể tự học được kỹ thuật dùng dao của họ.
Trình Nguyên Hoa cũng không ngoại lệ. Nhưng cô có thể quan sát, rồi bắt chước trạng thái hoàn hảo nhất của hắn.
Kỹ thuật dùng dao của nhà họ Lưu chủ yếu dùng lực ở cổ tay. Mặc dù góc cắt khá khó, nhưng quả thật có thể tạo ra những lát cá rất mỏng, tốt hơn nhiều so với cách cắt không chú ý đến góc độ.
Còn Mạc Nguyên thì khác, hắn gần như không dùng nhiều sức ở cổ tay. Sức mạnh chủ yếu đến từ cánh tay.
Thực ra cách này không hề dễ cắt. Hơn nữa còn rất nhanh mỏi tay, khó duy trì trong thời gian dài.
Nhưng… những lát cá mà Mạc Nguyên cắt ra lại mỏng đến khác thường. Thậm chí chỉ bằng một nửa độ dày so với lát cá của Trình Nguyên Hoa.
Chính vì vậy, có thể khẳng định kỹ thuật dùng dao của Triệu Thị Lương Thiện hoàn toàn khả thi.
Những chi tiết sâu hơn thì Mạc Nguyên không nói, mà Trình Nguyên Hoa cũng không thể chỉ nhìn một lần là hiểu hết, nhưng như vậy đã đủ rồi.
Khóe môi cô khẽ cong lên, bàn tay cầm dao cũng hơi thả lỏng. Cô không còn nắm chặt chuôi dao như trước, mà chỉ cầm hờ, khiến cổ tay linh hoạt hơn rất nhiều.
Ngay sau đó, cô ra tay!
Tốc độ không nhanh bằng Mạc Nguyên, nhưng cũng không hề chậm. Động tác dứt khoát, gọn gàng, cổ tay và cánh tay cùng lúc phát lực.
Từng lát thịt cá khẽ bật lên theo mũi dao, rồi lần lượt rơi xuống, xếp thành hàng ngay ngắn bên cạnh.
“Cái… cái này…” Ông Tần hoàn toàn sững sờ, hai mắt mở to vì kinh ngạc.
Lưu Cẩm Vinh cũng vô cùng kinh ngạc, thậm chí còn ngạc nhiên hơn cả lúc biết Trình Nguyên Hoa đã học được kỹ thuật dùng dao của nhà họ Lưu!
Cô vậy mà đã dung hợp kỹ thuật dùng dao của Triệu Thị Lương Thiện vào kỹ thuật của chính mình!
Trong khi rõ ràng cô cũng chỉ vừa mới nhìn Mạc Nguyên nấu ăn cách đây không lâu a!
Ngay cả Mạc Nguyên cũng quay sang nhìn cô, trong ánh mắt đầy vẻ kinh ngạc. Kỹ thuật dùng dao hiện tại của Trình Nguyên Hoa nghiêng về sự kết hợp giữa phong cách của nhà họ Triệu và nhà họ Lưu.
Tuy vẫn còn hơi vụng về, cần luyện tập thêm để phối hợp nhuần nhuyễn, cũng chưa thể sánh với Mạc Nguyên hay Lưu Cẩm Vinh. Nhưng so với trước đây, trình độ của cô đã tiến thêm một bậc!
Nếu để cô luyện thêm vài năm nữa. Đến lúc đó, liệu kỹ thuật dùng dao của cô còn kém Mạc Nguyên và Lưu Cẩm Vinh nữa không?
Những người khác đều sững sờ, lúc thì nhìn Mạc Nguyên, lúc lại nhìn Trình Nguyên Hoa.
Mọi sự nghi ngờ của ông Tần và bà Ban lúc nãy lập tức tan biến. Chỉ riêng màn thể hiện vừa rồi thôi, đã đủ chứng minh cô hoàn toàn có thực lực để làm ra những món ăn ban nãy.
Lưu Cẩm Vinh và Nam thúc những người khá hiểu Trình Nguyên Hoa nhìn nhau.
Trong mắt Lưu Cẩm Vinh là sự chấn động, còn trong mắt chú Nam là niềm tự hào.
Dù Lưu Cẩm Vinh từng tiếp xúc với Trình Nguyên Hoa, nhưng hai người không ở bên nhau lâu nên ông không biết năng lực học hỏi của cô đáng sợ đến mức nào.
Còn Nam thúc thì khác, ông thường xuyên ở cùng cô trong bếp. Những điều ông chỉ dạy, phần lớn cô đều nhớ rất nhanh. Khi áp dụng cũng không hề máy móc, mà còn biết suy một ra ba, linh hoạt biến hóa.
Ông cảm thấy vô cùng tự hào vì mình đã có con mắt nhìn người, chọn đúng nơi và đúng người.
Một nhân tài như thế, hiện tại đã lợi hại như vậy. Không biết vài năm nữa, mười năm nữa hay hai mươi năm nữa, cô sẽ trưởng thành đến mức nào?
Trình Nguyên Hoa hoàn toàn không để ý đến vẻ kinh ngạc của các đầu bếp. Toàn bộ sự chú ý của cô đều dồn vào món phi lê cá quế chần nóng trong tay.
Vừa rồi vì quan sát kỹ thuật dùng dao của Mạc Nguyên nên cô đã lãng phí khá nhiều thời gian. Trước khi cho cá vào nồi, cô không dùng nước sạch.
Thay vào đó, cô dùng nồi nước dùng đậm đặc đang được hầm trên chiếc bếp bên cạnh.
Mọi người đều hiểu, đây chắc chắn chính là bí phương khiến món ăn của cô ngon đến vậy, nhưng không một ai mở miệng hỏi.
Dù sao đó cũng là bí phương gia truyền, không tiện dò hỏi.
Trình Nguyên Hoa cố ý tăng tốc, còn Mạc Nguyên thì cố tình chờ cô.
Vì vậy, hai người gần như hoàn thành món ăn cùng một lúc.
Hai đĩa phi lê cá quế chần nóng được đặt cạnh nhau. Chỉ xét về hình thức đã hoàn toàn khác biệt.
Món của Mạc Nguyên gần như trắng như tuyết, nhìn qua cứ như không hề dùng bất kỳ loại gia vị nào, sạch sẽ, tinh khiết, không vương chút tạp chất.
Bếp trưởng của Hoài Dương Đại Tửu Lâu nghiêm túc nhận xét: “Xét về cách trình bày và màu sắc, món của Mạc Nguyên nổi bật hơn.”
Trình Nguyên Hoa gật đầu.
Bởi vì ngay từ đầu cô đã nấu ăn cho Trình Ký Mỹ Thực. Khách ở đây chỉ quan tâm món ăn có ngon hay không, chẳng mấy ai để ý đến cách bày biện.
Chính vì thế, món ăn của Trình Ký Mỹ Thực tuy được bày biện khá trang nhã, nhưng vẫn còn kém xa sự tinh xảo của một đầu bếp chuyên nấu quốc yến như Mạc Nguyên.
Điều đó Trình Nguyên Hoa tự biết rất rõ, mà cô cũng thẳng thắn thừa nhận.
Kim Bảo Phương vừa nói vừa cầm đôi đũa gắp chung: “Nhưng điều quan trọng nhất của một món ăn vẫn là hương vị.” Ông gắp một lát cá bỏ vào bát.
Những người khác cũng làm theo, mỗi người cầm bát và đũa gắp chung để nếm thử.
Ông Tần ăn trước món phi lê cá quế chần nóng của Mạc Nguyên.
Ông liên tục gật đầu: “Được! Rất được! Tôi thích món này, gia vị dùng không nhiều, nhưng hương vị của cá đã được tôn lên hoàn hảo. Lát cá lại cực kỳ mỏng, vừa vào miệng là gần như tan ra. Quá hoàn hảo!”
Ăn xong một lát, ông lại gắp một lát phi lê cá quế chần nóng do Trình Nguyên Hoa làm để nếm thử.
Thực ra lúc nãy ở ngoài, mọi người đã từng ăn món này rồi. Nhưng lần này ăn lại, hương vị còn ngon hơn lúc trước một chút.
Rõ ràng, sau khi lát cá được cắt mỏng hơn, hương vị của món ăn cũng được nâng lên thêm một bậc.
Hương vị thấm đậm hơn, vị ngọt tươi của thịt cá cũng được bộc lộ rõ ràng hơn, kết hợp với gia vị một cách hài hòa, khiến món ăn càng tiến gần đến sự hoàn hảo.
Ông Tần lại gật đầu: “Rất ngon, còn ngon hơn lúc nãy nhiều. Sau khi nuốt xuống, hương thơm vẫn còn lưu lại trong miệng. Có vị ngọt tươi của cá nhưng lại không hề ngấy. Tuyệt!”
Bà Ban liền chọc ông: “Ông vẫn chưa nói rốt cuộc món nào nhỉnh hơn đấy.”
Ông Tần cau mày thật chặt: “Chuyện này… Món phi lê cá quế chần nóng của Mạc Nguyên có kết cấu ngon hơn một chút. Lát cá mỏng đến mức gần như có thể nhìn xuyên qua chữ. Đây đã là giới hạn cao nhất mà món ăn này có thể đạt tới.”
Ông dừng lại một chút rồi nói tiếp: “Nhưng về hương vị thì món của Trình Nguyên Hoa lại hợp khẩu vị tôi hơn. Tôi không thích đồ quá thanh đạm. Món của Trình Nguyên Hoa đậm đà hơn một chút, giống như một bữa tiệc dành cho vị giác.”
Bà Ban hỏi ngay: “Thế kết luận là sao?”
Ông Tần bất đắc dĩ đáp: “Tôi thấy mỗi món đều có ưu điểm riêng… Không chọn được.”
Bà Ban bật cười.
Ông Tần trừng mắt: “Thế bà chọn được à?”
Bà Ban đáp không chút do dự: “Tất nhiên. Với tư cách một thực khách, tôi thích món phi lê cá quế chần nóng của bà chủ Trình hơn!”
Ông Tần còn chưa kịp phản bác thì ông cụ Cốc đã lên tiếng: “Còn tôi thì thích món của Mạc Nguyên hơn. Giữ nguyên hương vị tự nhiên của cá, tràn đầy vị ngọt tươi. Mạc Nguyên đã đưa món ăn này lên đến cực hạn rồi!”
Một người khác lập tức nói: “Nhưng Trình Nguyên Hoa làm cũng rất ngon mà. Món của cô ấy…”
Lại có người chen vào: “Mạc Nguyên thì…”
…
Các đầu bếp tham gia đại hội thưởng thức bắt đầu tranh luận sôi nổi.
Nam thúc và phó hội trưởng đứng ở giữa liên tục khuyên can. Nhưng hai phe vẫn cãi nhau vô cùng náo nhiệt.
Thực ra hai món ăn đều có ưu điểm riêng. Vì thế việc thích món nào hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu vị của thực khách.
Ai thích vị thanh nhẹ sẽ thích món của Mạc Nguyên.
Ai thích hương vị đậm đà hơn một chút thì sẽ thích món của Trình Nguyên Hoa.
Trong khi mọi người tranh cãi không ngừng, thì Trình Nguyên Hoa và Mạc Nguyên lại chẳng hề có ý muốn phân thắng thua. Hai người đứng cạnh nhau, bình thản trò chuyện.
Mạc Nguyên nói: “Thiên phú của cô rất tốt, công thức bí phương cũng rất lợi hại.”
Trình Nguyên Hoa mỉm cười đáp: “Tôi chỉ là nhờ vào công thức bí phương thôi. Nếu không có nó thì chắc chắn tôi không thể sánh bằng anh.”
Mạc Nguyên lắc đầu, hắn vốn không phải người quá hiếu thắng: “Có bí quyết hay không cũng không quan trọng. Chỉ cần cuối cùng món ăn ngon hơn thì chứng tỏ món đó ngon hơn.”
Trình Nguyên Hoa tiếp tục nói: “Kỹ thuật dùng dao và trình độ nấu nướng của anh Mạc, hiện giờ tôi vẫn chưa thể theo kịp.”
Một người như Mạc Nguyên, mới ngoài ba mươi tuổi đã đạt đến vị trí như hôm nay. Điều đó đủ chứng minh thực lực của hắn mạnh mẽ đến mức nào.
Hai người cứ khiêm tốn khen ngợi lẫn nhau. Và cả hai đều thật lòng cho rằng đối phương là một đầu bếp vô cùng xuất sắc.
Thấy màn “khen nhau không có hồi kết” này dường như sẽ còn kéo dài mãi, Mạc Nguyên bèn đổi chủ đề: “Cô luyện món này bao lâu rồi?”
“Luyện tập sao?” Trình Nguyên Hoa suy nghĩ một chút rồi nghiêm túc trả lời: “Hôm qua tôi thử làm một lần.”
Tất cả những người đang cãi nhau đều đồng loạt im bặt. Mọi ánh mắt đồng loạt xoẹt xoẹt xoẹt quay về phía Trình Nguyên Hoa.
Mạc Nguyên chần chừ hỏi lại: “Chỉ mới thử một lần hôm qua… mà hôm nay đã chính thức mang ra nấu rồi sao?”
Trình Nguyên Hoa gật đầu: “Vâng.”
Từ trước đến nay cô vẫn luôn như vậy. Mỗi khi mua được công thức từ hệ thống, cô sẽ thử làm một lần.
Sau đó, lập tức đưa món mới vào thực đơn, chưa bao giờ luyện tập nhiều lần.
Rồi cô bổ sung thêm: “Chỉ là món phi lê cá quế chần nóng này cắt cá hơi khó. Lần đầu tôi cắt không được đẹp, đến lần thứ hai mới tạm coi là đạt.”
Cho nên cũng không hẳn chỉ thử đúng một lần.
Mạc Nguyên: “…”
Lưu Cẩm Vinh và những người khác: “…”
Thôi xin cô đừng nói nữa!
Lời nói của Trình Nguyên Hoa thật sự đả kích mọi người quá mạnh. Nhưng hôm nay vốn là đại hội thưởng thức, đồng thời cũng là buổi giao lưu kỹ nghệ nấu ăn. Buổi trưa mọi người đã thưởng thức rất nhiều món của Trình Nguyên Hoa.
Đến lúc này, các đầu bếp cũng lần lượt tự mình vào bếp. Vừa đấu khẩu, vừa lần lượt nấu các món sở trường của mình.
Ai nấy đều đã ăn no, nên mỗi món chỉ nếm một chút, chủ yếu là giao lưu học hỏi lẫn nhau.
Chỉ có điều, cách “giao lưu” của họ hơi thiếu lịch sự.
“Lão Tần! Sao tay nghề của ông càng ngày càng thụt lùi thế?”
“Bà Ban! Món đầu cá hấp ớt băm của bà còn không ngon bằng của Trình Nguyên Hoa!”
“Lão Cốc! Sao lần nào ông cũng làm món bí đỏ nhồi khoai môn nghiền vậy? Ông chưa chán chứ tôi ăn đến phát ngán rồi!”
“Lão Lưu! Chẳng phải ông nổi tiếng nhất với món cá quế chiên xù sao? Hôm nay lại đổi sang làm điểm tâm kiểu thuyền Tô Châu à?”
…
Vừa chê bai nhau, vừa soi mói bắt lỗi nhau.
Trình Nguyên Hoa chăm chú quan sát đến mức không rời mắt. Đây đều là những đầu bếp giỏi nhất trong nghề, bây giờ hiếm khi họ tụ họp đông đủ như thế. Đối với cô đây chính là cơ hội quý giá để học hỏi và quan sát.
Mỗi món ăn, Trình Nguyên Hoa đều nếm thử rất nghiêm túc. Các đầu bếp khác tuy ngoài miệng chê bai nhau, nhưng khi nếm món ăn của đối phương vẫn vô cùng nghiêm túc.
Mỗi món chỉ nếm một ít, phần còn lại được Lưu Toàn Bội và Lưu Toàn Phúc mang ra ngoài. Đặt lên bàn để những người tham gia đại hội tiếp tục thưởng thức.
Diệp Dư Chiêu bất đắc dĩ nói với ông nội: “Ông ơi, ông bớt ăn lại đi. No căng bụng thế rồi mà vẫn còn ăn nữa sao?”
Ông cụ Diệp nhất quyết không chịu bỏ cuộc, vừa thấy có món mới được mang ra, ông lập tức cầm bát chạy tới, dùng đũa gắp chung gắp một ít vào bát mình, ăn mà vẻ mặt đầy mãn nguyện.
Diệp Dư Chiêu: “…”
Đợi đến khi ông cụ Diệp vừa ợ một cái vừa quay lại, ông mới nói với cháu trai: “Cháu không hiểu đâu. Cái cảm giác được vị giác hưởng thụ thế này… ba năm mới có một lần, phải biết trân trọng chứ.”
Với địa vị của ông, muốn ăn món của bất kỳ đầu bếp nổi tiếng nào cũng không khó. Nhưng… muốn tập hợp hơn chục đầu bếp hàng đầu cùng lúc để nấu cho mình ăn thì gần như không thể.
Trước đây ông cụ Diệp cũng không quá coi trọng chuyện ăn uống. Nhưng kể từ khi có Trình Ký Mỹ Thực, kể từ khi đã quen với hương vị món ăn ở đó, ông mới chợt bừng tỉnh ngộ…
Sự nghiệp đã rất thành công, tuổi cũng đã cao, nửa chân đã bước vào quan tài. Nếu còn không chịu ăn ngon, uống ngon, thì chẳng phải sẽ phụ cả một đời mình đã sống hay sao?
Thế nên càng về già, người đàn ông từng là một người cuồng công việc khi còn trẻ lại càng trở thành một lão sành ăn, vì đồ ăn ngon mà chẳng ngại điều gì!
Diệp Dư Chiêu: “…” Xin lỗi, hắn vẫn chưa hiểu được.
Hạ Gia Thịnh và Trình Kiều Vân vẫn đứng lẫn trong đám đông.
Ăn đến lúc này, mọi người gần như đều đã no. Trừ khi nhìn thấy món mình đặc biệt muốn ăn, nếu không Hạ Gia Thịnh sẽ không chen lên phía trước.
Mặc dù tất cả mọi người đều là những người có địa vị, ai nấy đều rất chừng mực và giữ trật tự. Nhưng Hạ Gia Thịnh vẫn cảm thấy có chút không quen.
Vì vậy anh hầu như không tiến lên.
“Em ăn no chưa?” Hạ Gia Thịnh quay sang hỏi Trình Kiều Vân một câu đầy quan tâm.
Lúc nãy Trình Kiều Vân còn đang thất thần.
Nghe thấy Hạ Gia Thịnh quan tâm mình, cô lập tức lấy lại tinh thần, nở nụ cười ngọt ngào: “Em no rồi!”
Hạ Gia Thịnh gật đầu, rồi ánh mắt lại chuyển sang nơi khác.
Nhưng tâm trạng của Trình Kiều Vân vẫn rất vui. Quan hệ giữa cô và Hạ Gia Thịnh bây giờ đã trở nên vô cùng lạnh nhạt. Cô có thể cảm nhận được, thật ra Hạ Gia Thịnh đã bắt đầu muốn chia tay với mình.
Mà quan hệ giữa cô với ba mẹ Hạ lại không tốt. Nếu Hạ Gia Thịnh thật sự chia tay, cô sẽ hoàn toàn không còn cách nào cứu vãn.
Hắn chính là cọng rơm cuối cùng, gần như cũng là chiếc phao cứu mạng của cô.
Thế nhưng thái độ của Hạ Gia Thịnh vẫn ngày một lạnh nhạt hơn.
Bây giờ chỉ cần anh còn quan tâm cô một chút, Trình Kiều Vân đã cảm thấy vô cùng vui mừng, khóe môi bất giác cong lên.
Lúc đó, bên cạnh có người đang trò chuyện: “Ngon thật đấy! Ăn bao nhiêu món của các đầu bếp nổi tiếng rồi, nhưng tôi vẫn thấy món của bà chủ Trình Ký Mỹ Thực còn ngon hơn!”
“Ý cậu là sư phụ cậu không bằng bà chủ Trình Ký Mỹ Thực à?”
“… Cũng không hẳn. Mỗi người có thế mạnh riêng. Chỉ là món của sư phụ tôi ăn nhiều rồi, bây giờ tôi lại thích món ở Trình Ký Mỹ Thực hơn!”
“Tôi cũng thế! Tôi còn định đợi đại hội thưởng thức kết thúc rồi sang quán ăn một bữa thật đã!”
“Phụt…”
“Cậu cười gì?”
“Tôi cười vì cậu ngây thơ quá!”
“Trước đây đặt được chỗ ở Trình Ký Mỹ Thực đã khó lắm rồi.”
“Cậu nghĩ sau đại hội thưởng thức, cậu còn đặt được chỗ sao?”
“Đảm bảo sẽ bị tranh nhau đến phát điên!”
“…”
“Haiz… Giá mà Trình Ký Mỹ Thực thuê thêm vài đầu bếp nữa thì tốt biết mấy. Món nào cũng do chính bà chủ làm, nếu có thêm đầu bếp thì mỗi bữa có thể phục vụ được nhiều khách hơn.”
“Chính vì tất cả đều do chính tay bà chủ nấu, ai đến ăn cũng thấy ngon như vậy, nên mới khó đặt chỗ đấy!”
“Bà chủ này thật sự quá giỏi. Có rất nhiều món hoàn toàn đủ tiêu chuẩn để được đưa vào thực đơn của hiệp hội ẩm thực.”
“Đến lúc đó, vị đầu bếp của quán này chắc chắn sẽ nổi tiếng khắp nơi!”
…
Nụ cười trên môi Trình Kiều Vân lập tức cứng đờ. Chút vui vẻ vừa mới nhen nhóm trong lòng, trong chớp mắt đã tan biến sạch sẽ.
Suốt cả buổi chiều, các đầu bếp đều bận rộn thi tài. Đồng thời cũng tranh thủ trao đổi những kinh nghiệm tích lũy được trong ba năm kể từ kỳ đại hội trước.
Trình Nguyên Hoa còn trẻ, nên chủ yếu chỉ ngồi lắng nghe.
Nhưng bà Tôn lại mỉm cười nói: “Nguyên Hoa, cháu cũng nên phát biểu nhiều hơn một chút. Sau này cháu cũng sẽ giống bọn cô thôi… Ba năm mới có dịp gặp nhau một lần.”
Cô chớp chớp mắt, ý tứ đã quá rõ ràng.
Thông thường, một đại hội thưởng thức món ăn được tổ chức thành công đến đâu, tay nghề của đầu bếp ra sao, đều phải đến lúc kết thúc mới có kết luận.
Thế nhưng ngay trong ngày đầu tiên, Trình Nguyên Hoa đã khiến mọi người hoàn toàn chấp nhận và công nhận thực lực của mình. Chỉ riêng điều đó cũng đủ cho thấy màn thể hiện hôm nay của cô xuất sắc đến mức nào.
Cô không hề tỏ ra bối rối, chỉ mỉm cười khiêm tốn, khẽ gật đầu với các vị đầu bếp có mặt.
Ông Cốc không nhịn được mà thở dài: “Tuổi trẻ thật tốt. Trước đây trong số chúng ta, Mạc Nguyên là người trẻ nhất, bây giờ đến lượt cháu. Với tuổi của cháu, sau này còn có thể tham gia vô số kỳ đại hội thưởng thức nữa. Còn chúng ta… e rằng chẳng biết mình còn có thể tham gia được mấy lần.”
Ông Cốc là người lớn tuổi nhất trong nhóm đầu bếp, vì vậy lời cảm thán ấy khiến mọi người đều có chút chạnh lòng.
Nam thúc bất lực cười: “Nếu ông nói vậy thì chẳng phải tôi sẽ phải đi trước ông sao?”
Ông Cốc tuy lớn tuổi, nhưng Nam thúc còn lớn tuổi hơn.
Ông Cốc: “…”
Ông quan sát sắc mặt của Nam thúc rồi bỗng nói: “Hội trưởng, tôi nhận ra sắc mặt của ông tốt lên rất nhiều. So với lần gặp trước, trông ông còn trẻ hơn hẳn!”
Nam thúc híp mắt cười: “Chuyện này đều nhờ Nguyên Hoa cả. Các ông có biết món nổi tiếng nhất của quán ăn Trình Ký Mỹ Thực là gì không?”
Mọi người đều lắc đầu ngơ ngác.
Lưu Cẩm Vinh chợt sáng mắt: “Canh dưỡng sinh!”
Lưu Toàn Phúc đang ở đây, có món ngon gì cũng không quên cha mình, thường xuyên gửi canh dưỡng sinh về nhà.
— Dĩ nhiên là có trả tiền, chỉ là được giảm giá khá nhiều.
Chi phí nấu món canh dưỡng sinh này vốn không hề rẻ!
Lúc mới bắt đầu gửi về, người nhà họ Lưu còn bảo đừng phí tiền nữa.
Nhưng sau một thời gian, nếu cậu quên gửi thì một ngày họ gọi đến cả chục cuộc để giục.
“Thật sự có hiệu quả sao?” Ông Cốc nghi ngờ hỏi.
Là đầu bếp, họ vốn không mấy tin vào những thứ như dưỡng sinh.
Lưu Cẩm Vinh nháy mắt, chỉ về dãy bếp lò nhỏ ở phía không xa: “Có hiệu quả hay không, lát nữa thử là biết ngay.”
Lúc này mọi người mới để ý thấy ở phía xa có mấy chiếc bếp lò nhỏ đang hầm canh.
“Đã uống được chưa?” Nam thúc hỏi Trình Nguyên Hoa.
Cô lắc đầu: “Đợi ăn tối xong là vừa. Khi đó mỗi người sẽ có một bát.”
Vì canh dưỡng sinh rất đắt đỏ nên cô chỉ chuẩn bị cho các đầu bếp trong bếp, chứ không chuẩn bị cho những người bên ngoài.
“Nói mới nhớ, tối nay chúng ta ăn gì?”
Bà Ban xoa bụng: “Tối nay còn ăn nữa à?”
Buổi chiều, mọi người vừa nấu vừa nếm thử món ăn. Người ăn ít thì đã no căng, còn người ăn nhiều cũng đã lưng lửng bụng.
Thông thường, đại hội thưởng thức món ăn không bao gồm bữa tối, nên ai cũng tưởng sắp quay về khách sạn.
Trình Nguyên Hoa mỉm cười nói: “Tối nay chúng ta ăn miến chua cay đi.”
“Hả?”
Miến chua cay?
Mọi người đều ngơ ngác.
Nửa tiếng sau…
Những người vừa nãy còn ngỡ ngàng giờ đây ai nấy đều bưng một bát miến chua cay, húp xì xụp đầy thích thú.
Ông Cốc và bà Tôn vốn không ăn được cay, nhưng mỗi người vẫn ôm một bát miến chua cay, nhất quyết không nỡ đặt xuống. Vừa cay đến mức nước mắt lưng tròng, vừa không ngừng thổi phù phù rồi húp từng sợi miến.
“Bà chủ Trình… đúng là quá đã!” Ông Tần giơ ngón tay cái khen ngợi.
Ông vốn thích đồ ăn đậm vị, nên bát miến chua cay này khiến ông chỉ hận không thể dọn đến ở luôn quán ăn Trình Ký Mỹ Thực để ngày nào cũng được ăn.
“Ưm… ngon quá…” Lưu Kim Bảo mặt đỏ bừng, vừa uống nước vừa tiếp tục ăn.
Lúc mới đến vào buổi sáng, đám đầu bếp ai nấy còn ăn mặc chỉnh tề, phong thái nghiêm túc. Thế mà giờ đây chẳng còn ai giữ hình tượng nữa. Mỗi người tùy tiện tìm một chỗ ngồi xuống rồi cắm cúi húp miến chua cay.
Trình Nguyên Hoa tiếp tục ăn miến, trong mắt ánh lên ý cười.
Bên cạnh, Mạc Nguyên hạ thấp giọng hỏi: “Cô cố ý đúng không?”
Hắn cũng thấy rất cay, nhưng khá giỏi chịu đựng. Ngoài đôi môi đỏ lên thì hầu như không biểu lộ gì.
Trình Nguyên Hoa nhướng mày, không phủ nhận cũng chẳng thừa nhận.
Quả thật cô đã tăng độ cay lên một chút. Những vị đầu bếp này quen biết nhau đã bao năm, còn cô mới quen họ được bao lâu?
Trình Nguyên Hoa vẫn nhớ ánh mắt đầy nghi ngờ của họ khi vừa bước vào bếp.
Cô không tức giận, vì biết họ không có ác ý.
Nhưng…
Điều đó đâu có nghĩa là cô không thể dùng một chút mưu mẹo nho nhỏ?
Mọi người cứ tùy tiện ngồi xuống, vừa húp miến vừa xuýt xoa vì cay, chẳng còn ai giữ hình tượng nữa. Chẳng phải như vậy sẽ khiến khoảng cách giữa mọi người gần lại hơn sao?
Cô quay sang nhìn Mạc Nguyên với vẻ ngạc nhiên.
“Tên này… cũng thông minh đấy.”
Lúc này, những người ở bên ngoài cũng đang ăn miến chua cay.
Quán ăn Trình Ký Mỹ Thực nằm ở nơi khá hẻo lánh. Ban đầu ai cũng nghĩ sẽ rời đi sớm để về khách sạn, không ngờ lại được báo rằng sẽ ăn tối xong rồi mới về.
Sau đó…
Các đầu bếp bên trong lần lượt bưng từng bát miến chua cay mang ra cho người của mình. Lưu Toàn Phúc, Lưu Toàn Bội và những người khác cũng phụ giúp bưng, chẳng mấy chốc ai cũng có một bát.
Nhìn bát miến chua cay trước mặt, mọi người gần như không dám tin vào mắt mình.
Nhưng sự thật là bữa tối quán ăn Trình Ký Mỹ Thực chuẩn bị cho họ đúng là… miến chua cay.
Sắc mặt mọi người trở nên khá khó tả.
“Tôi không ăn miến chua cay…” Có người lên tiếng.
Một người khác lập tức giơ một ngón tay ra hiệu im lặng: “Suỵt… Chính sư phụ của cậu tự tay bưng bát này ra đấy. Với lại cũng chẳng có nhiều, ăn đi. Tối nay sư phụ cậu cũng ăn món này. Đang ở nhà người khác thì đừng có…”
Người kia thở dài: “Haiz… được rồi.”
Đoạn Giai cũng hơi ngẩn người.
Cô cũng chưa từng ăn miến chua cay của quán ăn Trình Ký Mỹ Thực. Thực ra, vì món này chế biến khá cầu kỳ nên quán chưa từng bán. Ngoài người trong quán ra, chưa có ai được nếm thử.
Với sự tin tưởng dành cho quán ăn Trình Ký Mỹ Thực, Đoạn Giai cầm bát lên và bắt đầu ăn.
Vừa cho miếng đầu tiên vào miệng, đôi mắt cô lập tức sáng lên.
Cô không hề biết rằng lúc này phòng phát sóng trực tiếp đang tràn ngập những lời trêu chọc:
“Hahaha! Chỉ ăn miến chua cay thôi à?”
“Trùng hợp ghê, tôi cũng đang ăn miến chua cay đây, khỏi cần lặn lội đến thành phố Bạch Dương!”
“Đại hội thưởng thức món ăn… mà ăn cái này sao?”
“233333, đúng là gần gũi đời thường quá đi!”
“Miến chua cay nhiều dầu mỡ quá, tôi không thích ăn, không dụ được tôi đâu.”
…
Phòng phát sóng trực tiếp vẫn còn đang chế giễu, nhưng rất nhanh sau đó, những người trong nhà hàng lần lượt lên tiếng:
“Wow! Ngon quá đi mất!!”
“Trời ơi, tôi chưa từng ăn bát miến chua cay nào ngon như thế này!”
“Vị chua đủ mạnh, vị cay đủ bốc, ăn sướng thật!”
“Tôi vốn không ăn rau mùi, nhưng đây là lần đầu tiên tôi thấy rau mùi ngon đến vậy!”
“Xuýt… ngon quá!”
…
Một bát miến chua cay không nhiều, chẳng mấy chốc đã ăn hết. Những người ban đầu còn nghĩ mình ăn không nổi giờ lại nhao nhao:
“Còn không? Cho tôi thêm một bát nữa!”
“Tôi cũng muốn thêm!”
“Cái gì? Hết rồi sao?!”
“Hả? Thật sự hết rồi à!!”
“Đừng mà! Tôi còn muốn ăn nữa!!!”
…
Phòng livestream của Đoạn Giai: “…”
Trong chốc lát, cả khung chat im bặt. Một lúc sau mới có người chậm rãi gõ: “Chỉ một bát miến chua cay thôi mà… có ngon đến thế sao?”
Có thật không?
Thực tế là có.
Đến mức bất kể là các đầu bếp hay những người khác, lúc rời đi ai nấy đều không ngớt lời khen món miến chua cay.
Mọi người phải quay về thành phố để nghỉ ở khách sạn. Xe buýt của Hạ Gia Thịnh và những người khác sẽ đưa họ trở về.
Trình Nguyên Hoa không tiễn họ. Sau khi chào tạm biệt, Lưu Toàn Phúc và mọi người đi tiễn khách, còn cô ở lại dọn dẹp nhà bếp.
Trong bếp, ngoài dự liệu, vẫn còn một người.
“Mạc Nguyên?” Trình Nguyên Hoa ngạc nhiên: “Anh chưa đi à?”
Mạc Nguyên đáp: “Tôi đã đặt một homestay rồi.”
“Đi thôi, về homestay nào.” Ông cụ Diệp vừa xoa cái bụng căng tròn vừa nói với vẻ vô cùng mãn nguyện. Bên cạnh, cha Diệp sợ ông ăn quá no sẽ khó tiêu nên đỡ ông đi.
Diệp Dư Chiêu lắc đầu: “Mọi người đi trước đi. Con vào giúp bà chủ Trình dọn bếp, tối nay con sẽ ở bên này.”
“Ôi chà, mau đi đi!” Ông cụ Diệp nháy mắt liên tục, vẻ mặt đầy ý trêu chọc.
Tai Diệp Dư Chiêu lập tức đỏ ửng. Anh vội xoay người, bước nhanh về phía nhà bếp.
Mẹ Diệp cảm thán: “Không ngờ Dư Chiêu cũng có lúc biết ngượng… Đúng là cuối cùng cũng hiểu chuyện rồi…”
Cha Diệp và ông cụ đều cười đầy hiền từ. Nhìn theo bóng lưng Diệp Dư Chiêu, nụ cười trên mặt họ rạng rỡ vô cùng.
Diệp Dư Chiêu, người vừa “ngượng ngùng”, mang theo nụ cười, bước chân nhẹ nhàng đến trước cửa bếp.
Thế nhưng… Ngay khi nhìn rõ cảnh tượng bên trong, bước chân anh khựng lại, nụ cười vừa mới cong lên nơi khóe môi cũng lập tức cứng đờ.